وصفة تشيز كيك من تشيز كيك فاكتوري
المكونات:
- 2 علبة كريمة الجبن (كريمة الشيدر)
- 1 كوب سكر
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- قشر ليمونة مبشورة
- 1/4 كوب دقيق
- 1/4 كوب كريمة سائلة
- علبة بسكويت الزبدة المطحون
طريقة التحضير:
1. قومي بسحق بسكويت الزبدة المطحون في وعاء حتى تصبح ناعمة.
2. ضعي البسكويت المطحون في قاع القالب المخصص للفرن وضعيه في الثلاجة ليتماسك.
3. في وعاء كبير، اخفقي كريمة الجبن مع السكر حتى تصبح قوامها ناعمًا.
4. أضيفي البيض واستمري في الخفق.
5. أضيفي مستخلص الفانيليا وقشر الليمون المبشور واخلطي جيدًا.
6. أضيفي الدقيق والكريمة السائلة واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
7. اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت المطحونة في القالب.
8. اخبزي التشيز كيك في فرن محمى مسبقًا عند درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح الوسط متماسكًا قليلاً.
9. اسحبي القالب من الفرن واتركي التشيز كيك يبرد تمامًا قبل التقديم.
كيفية التزيين:
- قومي بتزيين سطح التشيز كيك بالفواكه الموسمية المقطعة إلى شرائح مثل الفراولة، التوت، أو الكيوي.
- يمكنك أيضًا إضافة طبقة رقيقة من الجيلي على السطح لمزيد من النكهة واللمعان.
- قدمي التشيز كيك مبردًا واستمتعي بطعمه الشهي!
استمتعي بتحضير تشيز كيك رائعة مع هذه الوصفة السهلة والشهية من تشيز كيك فاكتوري!